Виноманам або винофілам присвячується. Віднедавна з усіх алкогольних напоїв я віддаю перевагу вину. Червоному або білому - не важливо.
Я тільки вчуся й у своєму виборі користуюся двома категоріями: "подобається", "не подобається".
З часом накопичилась певна кількість знань, якими хочу поділитись. Можливо комусь буде корисно.
Почну з книги: Oz Clarke's New Essential Wine Book: An Indispensable Guide to the Wines of the World
Також сподобалась телесерія цього ж Оз Кларка (Oz Clark) та Top Gear-орвця Джеймса Мейя (Jmaes May) Oz And James's Big Wine Adventure.
Цікаво також читати блог The Daily Wine Telegraph, а особливо 10 простых правил выбора вина в магазине, 10 расхожих мифов о вине (с последующим разоблачением) та 5 типичных ошибок, "убивающих" вино за столом.
Ну й на останок мій улюблений винний магазин - Laithwaites.
Як казав Михайло Жванецкий: "Ведь все равно же пьете, так почему не делать это с элементарным пониманием." :)
Я тільки вчуся й у своєму виборі користуюся двома категоріями: "подобається", "не подобається".
З часом накопичилась певна кількість знань, якими хочу поділитись. Можливо комусь буде корисно.
Почну з книги: Oz Clarke's New Essential Wine Book: An Indispensable Guide to the Wines of the World
Також сподобалась телесерія цього ж Оз Кларка (Oz Clark) та Top Gear-орвця Джеймса Мейя (Jmaes May) Oz And James's Big Wine Adventure.
Цікаво також читати блог The Daily Wine Telegraph, а особливо 10 простых правил выбора вина в магазине, 10 расхожих мифов о вине (с последующим разоблачением) та 5 типичных ошибок, "убивающих" вино за столом.
Ну й на останок мій улюблений винний магазин - Laithwaites.
Як казав Михайло Жванецкий: "Ведь все равно же пьете, так почему не делать это с элементарным пониманием." :)
Comments